筑波山麓特産「福来(ふくれ)みかん」を使用したグルメを各店オリジナルで提供。 福来みかんは筑波山系でしか自生しておらず、地域特有のみかんで陳皮を唐辛子に利用するなど皮を乾燥させて粉にしたものが使われることが多く、気品ある香り高い酸味が特徴の小粒のみかんとなっています。 その「ご当地みかん」を使用したつくばの香りが漂う各店アイディアを凝らしたつくば「ならでは」のグルメをお楽しみください。
 
※商品のご提供は会場ではなく各店舗となっておりますのでご注意ください。
※諸事情により提供日や内容等が変更となる場合がございます。あらかじめご了承ください。


福来みかんソフト(神田家)
濃厚でなめらかな生乳ソフトに福来みかんパウダーをフワっとかけると陳皮の高貴な香りが広がる。口の中にほおばると福来みかん特有の香りと苦みが濃厚なミルキーさに絶妙にマッチングする。



提供日:期間中毎日
価格:400円
住所:つくば市筑波722
営業時間:9:00~17:00
TEL:029-866-0044
休:無休
HP:http://kandaya.info/

 


福来みかん味噌おでん(いしはま)
いしはまオリジナルの福来みかん味噌がたっぷりかかった味噌おでん。味噌の甘みと風味の中に福来みかんの香りが広がり、味噌おでんとの相性はバツグン。

提供日:期間中毎日
価格:480円
住所:つくば市筑波721
営業時間:9:00~17:00
問い合わせ:029-866-0713
休:不定休 HP:http://tukuba.wixsite.com/ishihama

 


みかん香る燻製ベーコンバーガー(日升庵)
石窯で焼き上げたライ麦パンのバンズに、ビーフ100%のボリュームあるパティを香ばしく焼き上げ、そこに燻製した厚切りベーコンと新鮮な茨城産のお野菜を加えたこだわりにこだわったハンバーガー。そこに福来七味をお好みでかけるとほんのり辛みと福来みかんの香りが合わさり、筑波山「ならでは」のハンバーガーに。

提供日:期間中毎日
価格:1393円(10食限定)
住所:つくば市 筑波1221-3
営業時間:11:00~18:00
問い合わせ:029-875-8821
休:不定休
HP:http://www.nisyouan.com/

 


福来みかんスカッシュ/福来みかんサワー(ひたち野)
ソーダやサワーに、すり下ろした冷凍福来みかんをイン。さらに冷凍福来みかんまるごとをオン。そうすることでさわやかな香りと酸味が加わり、福来みかんの魅力が存分に味わえる。まるごと冷凍福来みかんを潰すとさらに風味がアップする。

提供日:期間中毎日
価格:福来スカッシュ 660円
           福来サワー 770円
住所:つくば市臼井2103-5風返峠
営業時間:10:30~20:30
問い合わせ:029-866-1221
休:期間中無休 HP:http://www.hitachino.com/


福来しょうゆラーメン(つつじヶ丘レストハウス/コマ展望台)
芳醇な醤油ベースの鶏だし清湯スープと地元製麺のもちもち麺に福来みかんの陳皮を振りかけることで、うまみと福来みかんの高貴な香りが絡み合う筑波山ならではのラーメン。
提供日:期間中毎日
価格:880円
住所:つつじヶ丘ロープウェイ乗場隣・ケーブルカー「筑波山頂駅」隣
営業時間:10:00~16:00
問い合わせ:029-866-0918(レストハウス)・029-866-1574(コマ展望台)
休:無休
HP:http://www.mt-tsukuba.com/?page_id=120/