筑波山・つくば市街の各店舗で、この梅まつりに合わせた梅を使用した期間限定メニューを提供する「梅食（うめ～しょく）」を実施します。
観梅をするだけではなく、つくばの「食」にさらに「梅」を加えた梅まつり特別限定グルメをお楽しみいただけます。
※価格はすべて税込価格となります。
※写真はイメージとなります。内容や時間等変更となる場合もございますのでご了承ください。
※商品のご提供は会場ではなく各店舗となっておりますのでご注意ください。

 

つくば鶏の梅マヨ丼

（おみやげ・お食事処 神田家）

筑波山麓の北条米の上に、たっぷりのキャベツ、そして名物つくば茜鶏に甘辛のタレを絡め、鰹ダシ風味の梅マヨネーズをトッピングしました。甘辛ダレと梅マヨの相性が抜群です！！


提供日：期間中毎日（無休）
数量：1日20食限定
価格：1,200円
住所：つくば市筑波722
営業時間：9:00～17:00
問い合わせ：029-866-0044
HP:https://tsukubasan-kandaya.com/

 

 

梅ごはんとけんちん汁セット

（いしはま）

富士山からスカイツリーまで一望できる店内でカリカリ梅とたっぷりの梅しそを混ぜ合わせたさっぱり梅ごはん。あたたかい郷土料理の野菜たっぷりけんちん汁と一緒にお召し上がりください。


提供日：期間中毎日（不定休）
価格：1,200円
住所：つくば市筑波721
営業時間：9:00～17:00
問い合わせ：029-866-0713
HP:http://tukuba.wixsite.com/ishihama

 

 

梅うどん

（筑波山ドライブイン）

梅酢・かつお・昆布をダシに塩ベースのスープにつくば市産の梅干し等をトッピングした梅香るうどんです。


提供日：期間中土日祝（不定休）
数量：1日30食限定
価格：1,000円
住所：つくば市筑波1223-8
問い合わせ：029-866-0202

 

 

梅と大葉の和風パスタ

（cafe＆Bar -ISHIBO- ※ホテル一望内）

梅と大葉の香りとツナのコクがマッチする、さっぱりとした味わいの和風仕立てパスタ。


提供日：期間中毎日（不定休）
価格：単品1,000円
ランチセット1,550円（スープ・デザート・コーヒー付）
住所：つくば市筑波64-2
営業時間：
問い合わせ：029-866-2222

 

 

梅肉入り寿司とそば・うどんのセット

（お食事処あおき）

太巻きにはねり梅としその葉で早春の香り漂う一品となっています。そば・うどんは地元製麺工場からの直送の風味豊かな麺を使用しています。

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提供日：期間中毎日（不定休）
数量：1日20食限定
価格：1,500円
住所：つくば市筑波829-1
営業時間：11:00～15:00
問い合わせ：029-866-0728

 

 

 

常陸牛しぐれひつまぶし（梅出汁）膳

（ひたち野）

常陸牛の薄切り肉とそぼろ肉のしぐれ煮を筑波山麓コシヒカリに盛りつけました。うなぎ同様①そのままで②薬味を入れて③薬味と梅出汁で３回お楽しみください。


提供日：期間中毎日（火曜定休）
数量：数量限定
価格：2,400円
住所：つくば市臼井2103-5風返峠
営業時間：10:30～20:30（梅食は~15時）
問い合わせ：029-866-1221
HP:https://www.hitachino.com/

 

 

梅ねぎおろしロースとんかつ定食

（つつじヶ丘レストハウス）

サクサクのトンカツの上にさっぱりおろしと梅をオン！ジューシーなロースとんかつをさっぱりとお召し上がりいただけます。

提供日：期間中毎日（無休）
価格：1,600円
住所：つくば市筑波1番地
（つつじヶ丘ロープウェイ乗場隣）
営業時間：10:00～16:00
問い合わせ：029-866-0918
HP:http://www.mt-tsukuba.com/?page_id=120/

 

梅御膳

（筑膳）

筑波山麓の夢田ファームのお米を使用した梅いなりや梅の刺身こんにゃく、梅ぼしの天ぷらなど梅の香り漂う御膳。地元の野菜を使用した小鉢や常陸秋そばなど素材にこだわった筑膳の「本気」の御膳をお楽しみください。
※小鉢の内容は、日により変わります。

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提供日：期間中毎日（月曜定休）
数量：1日20食限定
価格：2,500円
住所：つくば市沼田1441-1
問い合わせ：029-866-0068
HP:https://tsukuzen.com/

 

 

 

梅＆イタリアンメニューフェア

（レストラン セレーナ ※ホテル日航つくば本館２F）

筑波山梅まつりにちなんで、水戸・偕楽園の梅を使用したパスタ、ピザ、魚料理の3種類をご用意。「選べるメインのランチブッフェ」の選べるメインメニューにてお楽しみいただけます。


提供日：期間中毎日（月曜定休）
価格：2,900円から
住所：つくば市吾妻１丁目１３６４−１
営業時間：
問い合わせ：029-896-3261
HP:https://www.nikko-tsukuba.com/restaurant/serena/

 

 

 

わだ家流！梅仕立て豚のしゃぶしゃぶ

（お菜屋 わだ家 つくば店）

やわらかくジューシーな脂の甘みが特徴の茨城県産「秀麗豚」を、昆布とカツオの合わせだしをベースに薄口醤油で味付けした「わだ家特製スープ」でお楽しみいただけます。


提供日：期間中毎日（無休）
価格：3,058円
住所：つくば市研究学園5-8-4　ホテルベストランド 1F
営業時間：11:30～15:00（L. O 14:30）/17:00～23:00（L. O 22:30）
問い合わせ：029-863-1567
HP:https://www.wada-ya.com/tsukuba/

 

 

 

梅おろしチキンカツ

（つくば温泉喜楽里別邸内 ごはん家 風玄）

サクサクの国産鶏の手作りチキンカツを梅おろしでさっぱりとお召し上がりいただけます。

提供日：期間中平日限定（飲食のみの利用可）
価格：1,450円
住所：つくば市西大橋614-1
営業時間：10:30～23:00（L. O 22:30）
問い合わせ：029-896-5074
※施設入館料が必要となります。
HP：https://www.yurakirari.com/kirari/tsukuba/

 

 

 

 

梅おろし肉つけそば

（日本橋つけそば たぐり）

コクのある肉つけ汁に大根おろしと梅の爽やかな酸味を添えた一杯。


提供日：期間中毎日
価格：1,628円
数量：1日10食限定
住所：つくば市大角豆2012-3133
営業時間：
問い合わせ：029-896-3133
HP：https://soba-taguri.com/

 

 

つくば鶏の梅フォカッチャサンド

（MaSiLo cafe）

ジャガイモを練り込んだセサミフォカッチャに梅肉ピューレで味付けしたジューシーな鶏肉、大葉、きゅうり、そして南蛮ダレをイメージしたジュレ・新生姜のタルタルソースを挟んだサンド。柔らかいフォカッチャ、梅の爽やかな酸味と鶏肉の旨味、野菜の爽やかさ、南蛮ダレ・タルタルのコク・塩味、全てが口の中で調理されるバランスの取れた早春感じるフォカッチャサンドとなっています。


提供日：期間中毎日（第一水曜、毎週木曜定休）
価格：単品950円
ランチセット 1,450円（サラダ・スープ・ドリンク）
数量：1日10食限定
住所：つくば市二の宮2-20 洞峰公園 新都市記念館内
営業時間：
問い合わせ：050-8883-8324
HP：https://masilo-cafe.com/

 

 

宇和島鯛と紀州梅の塩そば

（活龍 本店）

塩ベースの宇和島産の鯛だしスープの凝縮された「旨味」と梅を漬け込んだ鯛油が鯛と梅の香りが平打ち麺と絡みます。トッピングの白髪ねぎと大葉ミックスがさわやかさを、大粒の紀州梅を崩しながら食べると徐々に酸味と風味がプラスされ最後まで飽きることなく食べられる一杯。食べた後に茶漬け飯（別料金）をスープに入れると極上鯛梅茶漬けとなり、スープを最後の一滴まで飲み干すことができます。


提供日：期間中毎日
価格：1,080円
（＋100円 茶漬け飯）
数量：数量限定
住所：つくば市筑穂１丁目10-27
営業時間：
問い合わせ：029-864-8889
HP：https://www.teppen-dash.co.jp/shoplist/katsuryu/