★記載の内容は、昨年度(第51回)の情報になります。
筑波山名物つくばうどんは頭文字をとって筑波茜鶏の「つ」くね、地元産のしいたけやゴボウなどの「く」ろ野菜、ローズポークの「ば」ら肉の具に地産小麦とレンコンパウダーを使用した麺のご当地うどん。
このつくばうどんを各店が腕を振るったオリジナルつくばうどんにアレンジし、さまざまなつくばうどんの味を楽しめる梅まつり期間限定の特別企画となっています。
※価格はすべて税込価格となります。
※写真はイメージとなります。諸事情により営業時間や内容等、変更となる場合もございますのでご了承ください。
梅ねぎつくばうどん(杉本屋※うまいもん処出店)
筑波山名物つくばうどんに、たっぷりのネギと梅肉をトッピング!寒い時期が続く中、この温かさは絶対に貴重な存在。
提供日:期間中営業日 ※不定休
価格:1,000円
住所:うまいもん処(筑波山梅林 おもてなし館前)
あんかけつくばうどん(筑波山神田家)
椎茸や昆布で丁寧にダシをとったスープが麺や具にからみにからみあうあんかけに!寒いこの季節に体の芯からあったまるぴったりの一品!
提供日:期間中営業日
数量:1日10食限定
価格:1,300円
住所:つくば市筑波722
問い合わせ:029-866-0044
休:無休
HP:【公式サイト】トップページ – 筑波山 おみやげ・お食事処 神田家 (tsukubasan-kandaya.com)
山菜つくばうどん(いしはま)
鰹や昆布でうまみを引き出しみりんで甘さをプラスしたスープに山の恵みのわらびやひめたけなどの山菜をふんだんにトッピング。スープのうまみが山菜にしみこむ山ならではの一品。
提供日:期間中営業日
価格:1,100円
住所:つくば市筑波721
問い合わせ:029-866-0713
休:不定休
HP:http://tukuba.wixsite.com/ishihama
弁慶の力餅 つくばうどん(筑波山山頂売店7店舗にて)
筑波山の登山道にある弁慶七戻りをもとに弁慶力餅を使った筑波山ならではのつくばうどん。
提供日:期間中土日
価格:1,200円
販売場所:筑波山山頂売店(ケーブルカー山頂駅付近)
幸雲亭 029-866-0138
見浦亭 029-866-1240
みゆき茶屋 029-866-1269
めをと茶屋 029-866-1015
仲の茶屋 029-866-1030
せきれい茶屋 029-866-1035
休:不定休
つくばうどんれんこん梅肉のせ
(つつじヶ丘レストハウス・コマ展望台・cafe cielo blu)
提供日:期間中営業日
価格:1,200円
住所:つくば市筑波1
営業時間:10:00~16:00
問い合わせ:029-866-0918
休:無休
HP:http://www.mt-tsukuba.com/?page_id=120