筑波山名物つくばうどんは頭文字をとって筑波茜鶏の「つ」くね、地元産のしいたけやゴボウなどの「く」ろ野菜、ローズポークの「ば」ら肉の具に地産小麦とレンコンパウダーを使用した麺のご当地うどん。
このつくばうどんを各店が腕を振るったオリジナルつくばうどんにアレンジし、さまざまなつくばうどんの味を楽しめる梅まつり期間限定の特別企画となっています。
※価格はすべて税込価格となります。
※写真はイメージとなります。諸事情により営業時間や内容等、変更となる場合もございますのでご了承ください。
坦々つくばうどん（杉本屋※うまいもん処出店）
ゴマのまろやかさ、ラー油の辛みがもちもちうどんと具と絡み合う。上に乗った花椒の効いた花椒辣醤（ホアジャオラージョン）を少しずつ溶かすと程よい辛み・痺れをプラスされ身体もポカポカに。
提供日：期間中営業日 ※不定休
価格：1,300円
住所：うまいもん処（筑波山梅林 おもてなし館前）
あんかけつくばうどん（筑波山神田家）
椎茸や昆布で丁寧にダシをとったスープが麺や具にからみにからみあうあんかけに！寒いこの季節に体の芯からあったまるぴったりの一品！
提供日：期間中営業日
数量：1日20食限定
価格：1,300円
住所：つくば市筑波722
問い合わせ：029-866-0044
休：無休
HP:https://tsukubasan-kandaya.com/
モリモリつくばうどん（筑波山ドライブイン）
地元の食材を「モリモリ」のせたつくばうどん。
提供日：期間中営業日
数量：1日30食限定
価格：1,100円
住所：つくば市筑波1233-8
問い合わせ：029-866-0202
休：不定休
野菜かき揚げ入りつくばうどん
（お食事処 あおき）
つくばうどんの具とゆで卵半分と野菜のかき揚げをのせたつくばうどん。かき揚げは別皿のため直前に入れてザクザクの食感を楽しむのも良し！最初から入れて汁を吸い込ませて食べるのも良し！
提供日：期間中土日
数量：1日20食限定
価格：1,200円
住所：つくば市筑波829-1
営業時間：
問い合わせ：029-866-0728
休：不定休
あったかずるびきつくばうどん
（つつじヶ丘レストハウス）
鉄鍋にうどんを入れ、小鉢に梅肉レンコンが付いた期間限定のメニューです。
提供日：期間中毎日
価格：1,300円
住所：つくば市筑波１
営業時間：
問い合わせ：029-866-0918
鍋焼きつくばうどん
（仲の茶屋）
鍋焼きうどんと言えば月見！グツグツの鍋の中でつくばうどんの具と麺、そして月見が山頂の寒さをまろやかに溶かしてくれます。
提供日：期間中毎日
数量：1日10食限定
価格：1,500円
住所：つくば市筑波１（筑波山頂 御幸ヶ原）
営業時間：
問い合わせ：029-866-1030
